宜蘭餐飲 - 美食堡

梅花湖為一天然蓄水池，湖面約20公頃，三面環山，湖形狀似一朵五瓣花，而東岸湖中有一座吊橋，銜接環湖公路及湖心的浮島，佇立島上可俯瞰整個湖面，景觀迥異，在山的另一邊另有一座山中湖，稱為「小埤」。昔日梅花湖以「大埤」或「鏡湖」稱之，自民國六十年代起，更因湖形狀似五瓣梅花，因而改名為梅花湖。湖域占地甚廣，設有環湖道路，全長約4公里，可供遊客騎乘自行車，清幽便捷，行走其間，清風徐來，令人敞懷，春季花開遍野，嬉蜂戲蝶穿梭飛舞，彷彿世外桃源，值得尋芳。

柯林湧泉生態圳路教育園區位於三星鄉大隱村與冬山鄉柯林村交界處。柯林湧泉圳為冬山鄉柯林村之主要灌溉水源，經年泉水豐沛，水質清澈，魚類資源豐富。園區以生態為基礎營造水生動植物棲息環境，並植栽花木潤飾，回復大地生命原貌，改善田園景觀，以發揮生產、生活、生態的三生功能。

新寮瀑布位於中山休閒農業區的新寮瀑布步道終點處，全程有茂密的自然林、清澈的溪流為伴，250公尺瀑布，景致怡人。沿途可欣賞褐樹蛙、斯文豪氏赤蛙與柑橘鳳蝶、短腹幽蟌、薄翅蜻蜓、無尾鳳蝶及台灣紫嘯鶇、鉛色水鶇、台灣獼猴等，自步道起點來回約40分鐘。

冬山河生態綠舟就是原來的冬山河森林公園所更名的，冬山河生態綠舟於2015年秋天正式開放，園區內規劃了梯田、菜園、濕地和山林。目前冬山河流域全區以建立國際觀光旅遊為主，希望建立宜蘭樂活樂學旅遊的示範區。以冬山河生態綠舟為界區分為上游山林段作為樂活樂學國際旅遊，以下至蘭陽溪口濕地公園則為文創水域旅遊的示範點。

茅埔城古道位於茅埔城村庄後的山腰上，當年因開墾需求闢建此山徑。古道昔日為往來十三份（今中山村）採樟練腦及上山耕作的村民及牛隻踩踏而形成此路，亦有日本株式會社推廣種植樹薯之專用道路一說。